Дуканның диетасы миллиондаған адамдардың «үздік 10» диетасына енген. ХХІ ғасырдың басында, диеталық маман Pierrre Dukan компаниясы «Мен салмақ тастай алмаймын» кітабын шығарды. Ол мыңдаған адамдарды жоғалтып, оның ең жақсысы болды.
Дуканның диетасының принциптері мен ережелері
Француз докторы диетологтары зерттеген және жариялаған салмақ жоғалту әдісі, қарапайым, бірақ негізгі нәрселер. Күнделікті тамақтануға тек қажетті ақуыз тағамдары енгізілген. Ақуыздардың қорытылуы (оқыңыз ақуыздар) майлар мен көмірсулардың бірдей сіңуінен қиын болғандықтан, дене жиналған майдан алынған энергияны жұмсайды. Келесі диетада денені талшықпен, дәрумендермен байытатын көкөністер бар.
Барлық кезеңдерге арналған ережелер:
- Мүмкіндігінше тұз мөлшерін азайтыңыз;
- Күніне немесе одан да көп суды, шай ішуге арналған шай ішіңіз;
- уақытқа қарамастан, ақуыз өнімдерін жеп қойыңыз;
Ережелер өмір мен денсаулыққа қауіп төндіретін әр кезеңде қатаң түрде жүзеге асырылуы керек. Басқа ерекше жағдайлар болмайды, әйтпесе қол жеткізілген нәтиже тез жоғалып кетеді немесе оған қол жеткізуді үйренбейді.
Дукан әр ұсақ-түйек ескерілетін бірегей жүйені жасады. Сіз не қаладыңыз? Егер сіз өзіңіз жақсы көретін нәрсені жасау үшін 30 жыл жасасаңыз және сіз бұған жете алмайсыз. Бұл оның диетасы, ол артық салмақтан арылуға көмектеседі.
Дуканның диетасының оң және жағымсыз сәттері
Кез-келген диета сияқты, оның бірнеше артықшылығы бар:
- Алғашқы қадамдарда артық салмақ жоғалту дененің көмірсулардың ас қорытуына, бұған жанып тұрған майларды жұмсайтындығына байланысты болады. Нәтиже пайда болады және мен диетаны ұстанғым келеді;
- Диета аясында қоректік және пайдалы тағамдарды жеуге рұқсат етіледі;
- Арнайы рецепттерге сәйкес тағам пісірудің қажеті жоқ, сіз жерге тәуелді боласыз, диетаны үйде, демалыста немесе жұмыс уақытында ұстануға болады.
- Сіз тұрақты есептеулерден босатасыз, калорияларды қадағалап, тамақтану уақытымен және оның саны да шектелмейді.
Өкінішке орай, әлем кемелді емес, егер дұрыс болса, онда кемшіліктер болады, әйтпесе тепе-теңдік туралы әңгіме жоқ. Мұндай диетаның кемшіліктері:
- Диетадағы ақуыздың көп мөлшері, және бұл өз кезегінде холестеринді және қан тамырларына, бүйректер мен бауырға жүктелген;
- Азық-түліктегі кішкентай талшықты мөлшер (ішек пен асқазан-ішек жолдарындағы мәселелерді оқыңыз);
Мүмкін болса, диета салмақты жоғалтуға мамандандырылған дәрігердің бақылауымен жақсы байқалады. Ақуыз денеге кіретіндіктен, көмірсулар метаболизмі бұзылуы мүмкін. Мұның себебі - адам ағзасындағы инсулиннің төмен көрсеткіші. Бәрі оларға назар аударуға жеткілікті, егер олар жасалмаса, онда денсаулығыңыздан да маңызды проблемалар басталуы мүмкін. Диета кезінде тәуекелдерді азайту үшін көбірек су ішу керек, сондықтан ақуыз ыдырау нәтижелерін алу оңайырақ. Сондай-ақ, сіз дәрумендер ішуге немесе витаминді кешендерді іше аласыз, сондықтан денеге тамақтану кезінде қажетті заттарды бере аласыз, оны диетада тұтынуға болмайды.
Басталудан бұрын
Жақсы ойлаңыз және осы диетамен бірге өзіңіз үшін өзіңіз үшін шешіңіз, сіз қанша кг тастағыңыз келеді. Егер сізде жіңішке түскен фотосуреттер болса, оларды қарап шығыңыз, бұл жеңілдік сезімі. Мүмкін болса, ішкі ағзалардың жағдайыңызды диетаға және олардың мөлшеріне түзету үшін ультрадыбысты жасаңыз. Диетадан бұрын сіздің денеңіздің не екенін көру үшін сынақтар, зәр мен қан өткізу жақсы болар еді. Осы талдаулардың барлығымен, кеңес алу үшін дәрігерге жазылыңыз, ол сізге қалыпты жағдайды, талдауды жақсарту үшін не қажет екенін айтады. Сондай-ақ, тестілеулер сіздің жалпы жағдайыңызды түсіну және диетаның сізге пайдалы ма, жоқ па, соны одан әрі шешім қабылдау үшін сынақтарды алуы керек. Мен сіз дәл осы процедураны диетаның соңында жасайсыз және сіздің сынақтарыңыз әлдеқайда жақсырақ болғанына таң қаласыз деп айтамын. Артық салмағы тек эстетикалық емес, бұл денеде қосымша жүктеме болып табылады.
Барлығына мотивация қажет - мотивация маңызды!
Ыдыс-аяқтарыңызды әртараптандыруға көмектесетін нақты өнімдерді сатып алу үшін үлкен плюс болады:
- Скрон;
- Пуддингтер;
- Сириттер қантсыз;
- Ским Какао;
- хош иістер;
- соя немесе сарысуды оқшаулау;
- функозоз;
- Ширайка кеспесі;
Төмен бастама
Бір-екі аптадан кейін біз қант пен тұздың мөлшерін азайтамыз, өйткені диетаның басталуы кезінде біз олардан «толығымен» деген сөзден бас тартамыз.
Мүмкін болатын алмастырғыштар бар, олар бізге көмектеседі:
- Наннан бастап, кебекінен, наннан немесе диета бойынша рұқсат етілген ұқсас өнімдерден бастап;
- Жоғарыда аталған нормаға тұтынылған сұйықтықтың мөлшерін есептеу және әкелу;
Дукан диетасының негізі болып табылатын ет және балық өнімдерінің жоғары шығындарын қарастыру керек.
Есіңізде болсын! Дукан әр кезеңде ережелерді орындауды талап ететін ақуыздық диетаны жасады, егер олар оларды ұстанбаған болса, сіз ешқандай нәтижеге сене алмайсыз.
Дуканның диетасының кезеңдері
Оларды Дуканның диетасы деп те атайды. Жоғарыда айтылғандай, диета 4 фазаға бөлінген:
«Шабуыл» - 1-кезең, қысқа, бірақ өнімді, бір уақытта еңбекқорлық. Тез салмақ жоғалтуға, аптасына шамамен 2-3 кг-ға жетеді. Бұл көбінесе денедегі судың жоғалуымен байланысты, аз, майдың азаюымен. Мотивация үшін маңызды.
«Аудар» - 2-кезең, есептелген салмаққа жету үшін қажет, ақуызмен қаныққан 72 өнім және 28 көкөніс дақылдарының түріне рұқсат етіледі. Кезеңнің ұзақтығы төмендетілген салмақтың, 1 кг - 1 апталық мөлшерге негізделген.
«Шоғырландыру» - 3-кезең, рационның нәтижелері бойынша регрессияны алып тастау үшін қажет (салмақ кері жиынтығын оқыңыз). Рұқсат етілген өнімдер, жемістер, нан, ірімшік және крахмал бар өнімдердің тізімінде.
Аптасына 2 күн сіз өзіңізді еркелетіп, тыйым салынған және калория бар. Әдетте, «Аудар» және «Біріктіру» қадамдарында адамдар 7 күнде 400 грамм жоғалтады. Бірақ, өнімнің диетасы әлі де бай диета екенін ескере отырып, бірақ керісінше, толқулар пайда болады және мен оны ұстанғым келеді.
«Тұрақтандыру» - 4-кезең, сіз салмағын көтермей, барлығын жеуге болады. Ол өмір бойы немесе сіздің қалауыңыз бойынша.
Дукан диетасы тізімі
Ducan диеталық өнімдерінің тізімі 100 өнімде аяқталмайды. Дюканның диетасының «шабуылдары» кезінде рұқсат етілген өнімдер тізімінен басқа, пайдалануға рұқсат етіледі:
- Ұн жасалған коньяк зауытының тамырынан шығарылған, содан кейін бұдан алынған шираки кеспесі;
- майлар (зәйтүн, күнбағыс, рапс), жарты шай қасық, 1 шай қасық келесі кезеңдерде;
- Жидектің пайдалы заттарына бай Кожи, сіз 2 ас қасықтан, ізіне аласыз. 1 ас қасық фазалар;
Дуышқа рұқсат етілген диеталық өнімдердің кестесі
| Санат | Өнім |
|---|---|
| Ыстық ет: | Сиыр еті |
| Вагсуралар | |
| Тауық гаметі | |
| Шошқа еті ветчина емес | |
| сиыр еті (қию) | |
| Башқұртурма | |
| бұзау (филе) | |
| стейкі | |
| Қуырылған сиыр еті | |
| тіл | |
| епгеру | |
| бұзау бүршіктері | |
| қоян | |
| Көкөністер: | қымыздық |
| шпинат | |
| халық | |
| Жасыл патч бұршақтары | |
| асқабақ | |
| қояншөп | |
| соя | |
| балдыркөк | |
| қызылша | |
| Пияз | |
| шалқан | |
| шалғам | |
| қызанақ | |
| бұрыш | |
| Пальмито | |
| Қияр | |
| қада | |
| пияз | |
| kohlrabi | |
| Қырыққабат түрлі-түсті | |
| Қызыл қырыққабат | |
| Брюссель қырыққабат | |
| Ақ қырыққабат | |
| Асқабақ | |
| Жасыл салат | |
| Саңырауқұлақтар | |
| брокколи | |
| баялды | |
| Құс: | Көгершіндер |
| түйетауық | |
| Тауық бауыры | |
| Тауық қарыншалары | |
| тауық | |
| Жас короз | |
| бөдене | |
| түйеқұс | |
| Гвинея құстары | |
| Балық: | треска |
| Пальтус (кез келген түрде, ысталған) | |
| Драдо | |
| Сарай | |
| соғу | |
| хэддок | |
| бұрау | |
| Путаса | |
| камбала | |
| Сом | |
| майшабақ | |
| скумбрия | |
| көксер | |
| тұқы | |
| муллет | |
| бахтах | |
| сорт | |
| Сықпақ | |
| Сардиндер | |
| тунец (шырыныңыздағы консервілерді қоса) | |
| Лосось (оның ішінде ысталған) | |
| ұрлық | |
| кальмар | |
| краб таяқшалары | |
| уылди | |
| Теңіз өнімдері: | Теңіз балықтары |
| Tiger асшаяндары | |
| Асшаяндар қарапайым | |
| трубет | |
| Өзен шаяны | |
| теңіз шаяны | |
| Лангерт | |
| Омра | |
| Окопустар | |
| Карапатикалық | |
| Устрицалар | |
| Теңіз кірпі | |
| Құралдар | |
| Сүт өнімдері: | Ірімшмшік |
| сүзбе | |
| Ряженка | |
| йогурт | |
| Дөрекі ірімшік | |
| сүт | |
| айқара | |
| Йогурт (қоспасыз) | |
| Бринза аз тұз | |
| Софофилин | |
| Жұмыртқалар: | бөдене |
| Тауық |
Фазаға жеткенде «Круиз», міне, қосуға болады:
- Жүгері крахмалы, 1 ас қасық;
- какао ұнтағы, семізсіз - 7-8 грамм;
- құрғақ сүт - 30 грамм;
- соя өнімдері, ұн, йогурт, сүт, тұздық;
- Сіз таба алатын ең төменгі майдың қаймайы;
- жеміс йогурт, әрине, қантсыз;
- Құс етінің құрамы бар шұжықтар - 100 г;
- Ширайка кеспесі;
- майлар (зәйтүн, көкөніс, рапс), сіз фазалардағы тағамдарға қосуға болады »Талма«(Ш.Л. жартысы) және«Круиз«(1 ас қасық),« »Бекіту«(1 ас қасық);
Жоғарыда ұсынылған салмақ пен мөлшері бір ыдысқа және тағамдар тізімін кеңейтіңіз, олар тамақ дайындауға болады.
Француз әріптесіндегі салмақ жоғалту жүйесі, көптеген пирожныйлар, печенье, құймақ, шоколад, шоколад, пирожныйлар, макарондар және функчоздар бар.
Әрине, мұндай тағамдар төменде көрсетілген белгілі бір рецепттерге сәйкес дайындалуы керек. Бірақ олармен бірге диета мен ыңғайсыздық сезіну оңайырақ болады, пісірудің жетіспеушілігінен, пайда болмайды. Қамыр бен жүгері, жүгері, бидай, сұлы майында дайындалады. Сіз зімбір қосуға болады, ол салмақ жоғалтуға және жақсартуға ықпал етеді. Бізде тіпті зімбірдің артықшылықтары туралы жеке мақалада бар, оның артықшылықтары туралы аз адамдар біледі.
Сіз қант жоқ барлық сусындарды іше аласыз. Алкоголь, жаңа піскен жеміс шырыны алғашқы екі кезеңде тұтынуға болмайды, содан кейін қантсыз ақ құрғақ шарап пен шырындар рұқсат етілмейді, бірақ аз мөлшерде. Айта кету керек, бүкіл диета таза суды ішуі керек, көбінесе жақсы, өйткені ол ақуыздарды сіңіруге көмектеседі және метаболизмді сіз үшін ұтымды деңгейге апаруға көмектеседі.
Сұлы кебек
Дукан диетасының негізгі өнімі диетада диетада бар, күн сайын қолданылады. Олардың калориясы жоғары емес, 100-150 ккал. Денеге оң әсер етеді және ақуыз диетасына ауысқан органның тепе-теңдігін сақтауға мүмкіндік береді. Олардың мәні - олар ақуыздың бөлінуінің нәтижесін сіңіреді, денеге оны шығарып, аштық сезімін жасырады.
Бранның пайдалы қасиеттері:
- Бета-глютен организмдегі холестериннің мөлшерін азайтуға көмектеседі, бұл біз үшін үлкен плюс, бұл өте үлкен, ауырлық сезімі жоғалады, кемелер аз ғана бітелген;
- Селен құрамы ақуызды ыдырауға көмектеседі;
- асқазан шырынында ерітілмейтін диеталық талшықтар асқазанды тазартады;
- Оның жарық калория мөлшерімен калориялы тағамдардың жалпы көрсеткішін төмендетеді;
- Кеефир, кебекпен, керемет кешкі ас, қанықтыру сезімі + денені тазартады;
Егер сізде гастрит болса немесе ас қорыту жүйесі мен асқазан-ішек жолдарымен проблемалар болса, диетаны бастамас бұрын дәрігермен кеңесу керек, өйткені диета сіздің денеңізге теріс әсер етуі мүмкін.
«Шабуыл» фазасы
Осы кезеңде организм стрессті қабылдайды, өйткені тек ақуызға тек ақуызға рұқсат етіледі. Сондай-ақ, осы кезеңде дене салмақты белсенді жоғалтады, сондықтан осы кезеңнің ұзақтығы шектеулі.
Егер сіз қалпына келтіргіңіз келсе:
- 0-ден 5 кг-ға дейін. - бір, екі күн;
- 5-тен 10 кг-ға дейін. - екі, үш күн;
- 10-нан 20 кг-ға дейін. - бес, жеті күн;
- 30 кг-нан. -7-10 күн;
Егер сіз «шабуыл» кезеңінде 10 күннен астам уақыт өткізсеңіз, бұл оның зардаптарына әкеледі.
Сіз 10 күннен артық «шабуыл» фазасында отыра алмайсыз!
«Шабуыл» фазасына бағыттау
- Біз тек ақуыздық тағамды жейміз.
- Біз май жеп, майлы тағамдарсыз тағамдар дайындамаймыз. Біз құрамында май бар өнімдерден бас тартамыз.
- Біз күніне 2-3 литр таза су ішеміз.
- Біз жоғарыдағы бір кеденнің бір жарым немесе екі ас қасығын жейміз.
- Біз үлкен физикалық күшпен, ол спортзал, жүгіру немесе тағы бір нәрсе болсын.
- Біз таза ауада жүреміз, денеге демалуға мүмкіндік береміз.
«Шабуыл» фазасы демалыста немесе демалыс күндері басталған жақсы. Дене шыны жеңіл энергия алуды тоқтатады, өйткені қант түрінде және шаршау сезімі пайда болуы мүмкін. Сондай-ақ, осы уақытта терлеудің жағымсыз иісі ацетонға ұқсас, бұл уақытта пайда болуы мүмкін. Осы кезеңде жиі жүріп, душ қабылдауға тырысыңыз. Серуендер тәбетті жүруге көмектеседі. Бірінші кезеңде біз дастарханнан өнімдер жейміз, атап айтқанда алғашқы 72 зат.
«Шабуыл» фазасының диетасы
- төмен сүтті, кез-келген;
- тауық;
- бауыр;
- төмен балық;
- теңіз өнімдері;
- жұмыртқа, сарысы күніне 2-3 аспайды;
- қант шырыны, күніне 1 стакан;
Одан бас тарту керек:
- Ірімшік;
- майлы ет;
- алкоголь;
- кенеп және ысталған ет;
Пісірілген немесе сатып алынған ыдыс-аяқтардың дәмін нығайту үшін сіз тұздықтарды, сірке суын, дәмдеуіштерді және басқа да хош иісті жақсартқыштарды қолдануға болады. Қанаттың орнына сіз фруктозаны қолдана аласыз.
Көптеген тағамдарды Дуканов рецепттеріне сәйкес дайындауға болады, сіз оларды Интернеттен көре аласыз.
Du-maiiones
Дукан диетасында майонезді жеуге болмайды, бірақ тамақтың дәмін тарату керек, бірақ ол әйтпесе, бұл жаңа болады, бұл психологиялық жағдайға әсер етуі мүмкін. Бірақ шығу жолы бар, деп аталады. Пісіру өте қарапайым:
- 2 шикі сарысы
- 240 грамм жұмсақ сүзбе
- Шай қасық қыша
- Тұз және фруктоза (қантты оқы)
- Парафин майы (1 ас қасық)
- Алма сірке суы немесе лимон шырыны (1 ас қасық).
Біз мұның бәрін контейнерге қойдық және біртекті масса майонезге ұқсас етіп қалдық. Воила, енді сіз тамағыңызды өз дайындықыңызбен сұйылтуға болады.
«Круиз» фазасы (ол сонымен қатар «ауыспалы»)
«Круиз» кезеңі сіздің денеңіздің қажеттіліктері мен ерекшеліктеріне сәйкес диетаның басында есептелген дұрыс салмаққа жеткенше жалғасады. Әдетте бұл кезең 1,5 айға созылады. «Круиз» фазасы CB (таза ақуыз) және BO (ақуыз-өсімдік) күндерінің кезегімен ауыстырылады. Біз 1/1, 2/2, 3/3 схемаларға сәйкес балама күндермен ауысамыз. Дукан 1/1 ұсынады, сондықтан ол қарапайым.
«Круиз» фазасына бағыттау
Б.Б. және айына Құдай күндері тең болуы керек. Орташа алғанда, 1 кг салмақ бойынша, апта кетіп жатыр. ТББ күндерінің мөлшерін көбейту мүмкін емес, бірақ сіз құдайлар санын көбейте аласыз, мысалы, бұзылғаннан кейін. Қажетті салмаққа жеткеннен кейін сіз келесі кезеңге дереу ауысуыңыз керек.
Круиздік кезеңде диетаны жазуға, келесі ережелер сериясын қатаң орындау қажет:
- Сұлы бранды қазір 2 ас қасық қабылдады. л. күніне.
- Егер диета іш қатудың болуымен бірге жүрсе, бидай кебекі диетаға енеді.
- Күніне 2 литр су ішіңіз.
- Сүт тәрізді бұйымдар (йогурт, коттедж ірімшігі) және т.б. Күніне 1 кг-нан аспайды.
- Таза ауада 30 минут жүру.
Кезең фазасында салмақ қалағанға дейін азаяды, бірақ ол сізге құлап, бірден қайтара бастайды, сондықтан біз қуаныш сезіміне қарамастан, біз өзімізді ұстаймыз және келесі кезеңге барамыз.
Көкөністерді жегенде, салмақ жоғалту баяулаған кезде, тек ақуыздар ағзадан суды және салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Денені сумен қанықтыру (көкөністер мен 2 литр суды пайдалану), сіз салмақты тастап кетуді тоқтатқаныңыз жөн, бірақ сіз өзіңіз қалайсыз, бірақ сіз ақуыз күнінен кейін, денеден су азай бастайды.
«Круиз» фазасының диетасы
Жоғарыдағы кезеңнен сіз барлық өнімдерді жеуге болады, бірақ диетадағы Дуканның рұқсат етілген өнімдері үстелінен 28 көкөніс жинауға болады.
Сіз әсіресе пайдалануға пайдалы бөлісе аласыз:
- саңырауқұлақтар;
- Балдыркөк, менде бұл туралы жеке мақаласы бар - Салмақ жоғалту үшін балдыркөк
- асқабақ және Цуккини;
- әр түрлі типтегі қырыққабат;
- бұршақ;
Сіз қолдана алмайсыз:
- нан;
- бұршақ;
- макарон;
- ақтүйнек;
- жарма;
- дән;
«Круиз» кезеңінде көкөністерді кез-келген түрінде жеуге болады, бірақ пісіруге арналған өсімдік майы күніне 1 шай қасықтан қолдануға рұқсат етіледі.
Мәзірде көрсетілген барлық ыдыс-аяқтар Дюканов рецепттеріне сәйкес пісіріңіз.
«Біріктіру» фазасы
«Біріктіру» фазасы - бұл өздігінен сөйлейді, бұл фаза алға, алға қойылған нәтижені шешуге мүмкіндік береді, өйткені бұл күрделі, өйткені салмағы жоғалмайды, өйткені бұл жерде бұл нәтижеге қол жеткізілген сияқты. Шындығында, бұл сот алдамшы және мұндай тамырда ойламайды. Салмақты жоғалту ережелері мен кезеңдері туралы ұмытып кету керек, өйткені салмағы қайта өседі. Сондықтан, өзіңді қолыңда ұстаңыз және онда тоқтамаңыз.
«Біріктіру» фазасына бағыттау (ол сонымен қатар «шоғырландыру»)
Көбісі «шоғырландыру» кезеңінің ұзақтығына қызығушылық танытады, ол килограмның санына тікелей байланысты, әр килограмға түсіп, әр килограмы 10 күн, «шоғырландыру» кезеңінде 10 күн. Осы кезеңдегі салмақ азайтылған. «Шоғырландыру» кезеңіндегі қалыпты салмақ жоғалту шамамен 1 кг құрайды. аптасына.
Енді тікелей көшбасшылыққа көшейік:
- Қабыршақ күні - енді сіз «шабуыл» кезеңінде, аптада бір ақуыз күні болады. Осындай күнді қашан жасау керек, әрине, сіз өзіңіз шешесіз, бірақ бұл күн сіздің режиміңізде ұзақ уақыт болады, ал барлық өміріңіз, мүмкін, аптаның ортасында болған шығар. Пьер Дукан бейсенбіге кеңес береді.
- Күн сайын тұтынылуы керек өнім, өйткені сіз бұрын ойлағандай - сұлы кебек, екі жарым ас қасық, күніне 2 литр су қажет.
- Аяқпен жүру, күніне кемінде 30 минут, ұзағырақ.
- Біз денсаулығымыздың жағдайын қадағалаймыз, өйткені мұндай диета ағзаға стресс болып табылады. Асқазандағы кез-келген ауырсыну дереу дәрігерге барады.
«Біріктіру» фазасы борель жағдайының қатысуымен ерекшеленеді. Егер алдыңғы екі кезеңде болса, онда тек 2 шартта бар болса, кейбір өнімдерді пайдалануға рұқсат етілсе, екіншісі жоқ, содан кейін олардың жағдайлары күн сайын дерлік.
Жағымды бонус, сіз өзіңіздің сүйікті тамағыңызды кез-келген мөлшерде жеп, кез-келген мөлшерде жеуге болатын күндер, сонымен қатар, барлық көкөністерді, соның ішінде крахмалдың құрамындағы көкөністерді жеуге болатын күндер бар.
«Шоғырландыру» фазасында кез-келген аптада күндер болуы керек:
- Ақуыз;
- Көкөніс қосылған ақуыз;
- Көкөністер қосылған ақуыз + крахмал мөлшері бар тағамдар;
- Сіз бәрін жеуге болатын күн;
- Ақуыздың қалған күндері - көкөністер;
Мен сізге келесі кестені қолдануға кеңес беремін:
- Дүйсенбі-ақуыз-көкөніс;
- Сейсенбі-ақуыздық көкөніс крахмал бар өнімдермен;
- Сәрсенбі-ақуыз-көкөніс;
- Бейсенбі - ақуыз;
- Жұма - сіз достармен кездесуде, ыңғайлы, ыңғайлы жеуге болады;
- Сенбі-ақуыз-өсімдік;
- Жексенбі-ақуыз-өсімдік (фазаның екінші жартысында - сіз бәрін жеуге болатын күннің екінші жартысында).
Осы күндердің әрқайсысы үшін кейбір ыдыстарға рұқсат етіледі, сондықтан жеке мәзірді жасауға тырысыңыз.
Сарай күні - Мұндай күндер Дукан диетасының барлық кезеңдерінде бар, олар артық салмақты азайтуға ықпал етеді. 3 кезең ішінде жануарлардың ақуызын «шабуыл» 1 фазасында өткізуге рұқсат етілген дәмдеуіштер мен тұздықтармен тұтынылуы мүмкін.
Ақуыздық күндік диета мыналарды қамтиды:
- майсыз ет;
- Құстар, ерекшелік - қаз және үйрек;
- гиблет;
- аз май мөлшері бар балық;
- теңіз өнімдері;
- төмен сүтті;
- жұмыртқа (күніне 1-2 сарысы, ақуыздар кез келген мөлшерде);
Дәмдеуіштер, тұздықтар, қыша, құм, тұз, қант-мейрамтан - біз мұның бәрін ақуыз күндеріндегі түрлі талғамға қолданамыз.
Қабыршақ-өсімдік күні
«Круиз» кезеңінен келген күнге ұқсас, барлық рұқсат етілген ақуыздардан басқа, бұған мыналар кіреді:
- Бұрыш, қызанақ, қияр;
- саңырауқұлақтар;
- баялды;
- барлық түрлердің қырыққабаты;
- асқабақ;
- асқабақ;
- шалғам;
- пияз;
- бұршақ;
Пайдаланудағы шектеулер, сонымен қатар ақуыздар күндеріндегі шектеулер жоқ.
Сонымен қатар, оларға рұқсат етіледі:
- 50 грамм нан;
- 50 грамм қатты ірімшік, ең аз май мөлшері;
- 200 грамм фркт (ерекшелік - банандар, күндер, мейіз);
- Қойдың немесе шошқа етінің 1 бөлігі.
Диета кеңейіп, диета қазірдің өзінде күрделі болып жатыр.
Құрамында крахмалы бар өсімдіктер күні
Мұнда айрықша ерекшелігі - крахмалдың құрамы бар өнімдердің болуы («FAST» көмірсуларының), бұл:
- 210 Бобов;
- 180, макарон немесе вермшель қатты тегістеу сорттарынан;
- 140 г. Макарон;
- 130 г. Күріш;
- 200 г. KUS KUS;
- 120 г. Картоп пісірілген немесе қайнатылған;
- 100 г.
Таңертең көмірсулар тамағын жеген дұрыс, содан кейін ол мүмкіндігінше белсенді.
Сіз бәрін жеуге болатын күн
Әрине, бұл ең жағымды күн, сіз бәрін жеуге болады, тіпті тамақтануға да, тіпті тамақтануға шарап, 1-2 стакан ішуге рұқсат етіледі. Осы күннің қалған бөлігі ақуыз - өсімдік күнінің принципіне сәйкес жасалады.
Ыдыс-аяқтар осындай күн үшін алдын-ала таңдау керек және оларды таңдау керек жай ғана артық емес, бірақ тыйым салынған нәрсені жеуге деген ұмтылысты қанағаттандыруСіз көптен бері қалаған нәрсе. Онда барлығы бар және сіз жететін нәрсе бар, бұл ең жақсы іс емес.
Егер сіз осындай күндерді ұйымдастырудан қорқатын болсаңыз, онда бұл туралы есіңізде болсын, бұл кеңес емес, бірақ ереже орындалуы үшін міндетті.
«Стабилиз» фазасы
Дуканның соңғы кезеңінің маңыздылығын бағаламаңыз. «Тұрақтандыру» қол жеткізілген нәтижені түзетуге, қажет емес салмақты алуға мүмкіндік бермейді, қалған өмірдің қалған бөлігіне арық болуға көмектеседі.
«Тұрақтандыру» фазасына бағыттау
- Үш ас қасық кебекті күнделікті қолдану;
- Тамақтануды болдырмаңыз;
- Күніне екі литр таза су ішіңіз;
- Бір күні апта ораза ұстау керек: ақуыз;
- Қосымша өту: серуендеу, велосипед, бейнелермен жүру, залға қатысу;
«Тұрақтандыру» фазалық диетасы
Осы кезеңге келгенде, біздің денеміз қажет емес өнімдердісіз жұмыс істеуге жұмсалады, бұл оны май кен орындарын жинайды. Сондықтан, ең бастысы, ең бастысы - дұрыс емес тағамдық мінез-құлыққа қайта оралу емес: кәмпиттер, қант, тез тамақтану және басқа да «зияндылықтарды» жеуге болмайды.
Мұнда әр түрлі мәзір пайда болады, өйткені диетаның негізгі бөлігі беріледі, ал осы кезеңнің мақсаты өзін қалаған түрінде сақтау болып табылады. Ережелер өте қарапайым:
- Өздері қалағандай жейді, олар сыртқы келбетке зиян тигізбейді;
- Егер олар үлкен болса, мысалы, алма болса, жемістерге бір нәрсені жеуге рұқсат етіледі;
- Егер бұл кішігірім жемістер болса, мысалы,, мысалы, мандариндер, содан кейін сіз екі бөліктен жеуге болады;
- Сіз «дор - көк» және ешкі сияқты ірімшіктерді жей алмайсыз, тек төмен-калория;
- Түркия, тауық еті, сиыр етінің еті - бұл оның май сорттарына үлкен балама;
- Сүт өнімдері тек май мөлшері азайтылған, сонымен қатар қарапайым сүтті аз лактозамен алмастыру жақсы;
- Нан, тұз, крахмал қосылған бұйымдар азайтылады;
- Бұран туралы ұмытпаңыз: бір күнде үш ас қасық;
Әдетте, осы кезеңде біз жаңа энергетикалық жүйеге бейімделдік, дене жаңадан, сау толқынға бейімделдік, сондықтан ол енді «стресстік жағдайларды» алып, шаршауды қажет етпейді.
Сонымен, қарапайым ережелерді ұстану Сіздің диетаңыздағы қарапайым ережелерді ұстану, сіз әрқашан пішінде және сұлулығымен жарқырай аласыз.